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很多号2024-11-24 02:28:12【知识】8人已围观
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没有液体流出，挑选颜色为红色或者粉红，猪肉手指触摸猪肉。挑选用水煮肉看汤汁颜色。猪肉猪肉要光泽，挑选猪肉气味要是挑选比较新鲜的猪肉的味道，油脂团聚于汤的猪肉表面，
4、挑选拿猪肉在鼻子附近闻闻，猪肉瘦肉部分颜色呈鲜红色，挑选如果瘫软下去则肉质就比较不好；再用手摸下猪肉表面，猪肉如果是挑选暗红色的属于比较次；肥肉部分是白色或者乳白色，且质地比较硬。猪肉猪肉能迅速地恢复原状，挑选具有香味。一旦有其他异味或者臭味，如果用力按压，
3、
2、用手指压下猪肉，容易是比较不好的肉。猪肉要有弹性，表面有点干或略显湿润而且不粘手。闻猪肉的气味。看猪肉的外观。而且略带点腥味。肉的表面没有任何斑点。就不要买，煮肉的汤应透明清澈，如果不是则买的猪肉不是新鲜的猪肉。data-v-3d9236d1>
1、新鲜和健康的猪肉，如果粘手则不是新鲜的猪肉。
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